به گزارش پایگاه خبری تحلیلی چهارفصل [2]، عبدالله بهمنش افزود: بر اساس مصوبه شورای سلامت و با دستور دادستان عمومی و انقلاب یاسوج، عرضه دام به صورت غیر قانونی در منطقه تنگ گاری دشتروم بویراحمد جمع آوری شد.
بهمنش گفت: عرضه گوشت غیر بهداشتی در جاده تنگاری دشتروم از توابع شهرستان بویراحمد با مصوبه شورای سلامت و دستور دادستان محترم جمع آوری شد.
وی تاکید کرد: دام می بایست در کشتارگاه های مجاز و تحت نظارت دامپزشکی که هم کارشناس بهداشتی دامپزشکی حضورداشته و هم روحانی ناظر ذبح شرعی حضور دارد، کشتار شود اما متاسفانه برخی افراد سودجو و فرصت طلب، دام را به صورت زنده در محل های غیراستاندارد نگهداری و در همین مکان کشتار و عرضه می کند.
وی افزود: با توجه به عدم بازرسی پیش از کشتار توسط دامپزشکی، امکان آلودگی محصولات گوشتی عرضه شده و ابتلای مصرف کنندگان به بیماری های مشترک انسان و دام زیاد بود و در نتیجه دستور جمع آوری این اماکن غیر مجاز صادر شد.
مدیرکل دامپزشکی استان تاکید کرد: متاسفانه فرهنگ غلطی در بین مردم ما وجود دارد که فکر می کنند اگر دام به صورت زنده و درحضورخود کشتار شود قطعا گوشت سالم است در صورتی که این چنین نیست.
وی افزود: به عنوان مثال لاشه مبتلا به تب مالت هیچگونه علائمی نداشته و مصرف گوشت تازه آن خطرناک خواهد بود در صورتیکه اگر همین دام در کشتارگاه کشتار شود، لاشه آن ۲۴ ساعت در سردخانه کشتارگاه نگهداری و شرایط خاصی در لاشه ایجاد شده که عامل بیماری در آن از بین رفته و خطری برای مصرف کننده نخواهد داشت.
وی در پایان از مردم استان خواست، گوشت مورد نیاز خود را از طریق مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
منبع: مهر
انتهای پیام/م.ن
پیوندها
[1] http://chaharfasl.ir/news/127226/%D9%85%D8%B1%D8%A7%DA%A9%D8%B2-%D8%BA%DB%8C%D8%B1-%D9%85%D8%AC%D8%A7%D8%B2-%D8%B9%D8%B1%D8%B6%D9%87-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%D8%AF%D8%B1-%D8%AC%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%AF%D8%B4%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%B9%D8%B7%DB%8C%D9%84-%D9%88-%D9%BE%D9%84%D9%85%D9%BE-%D8%B4%D8%AF%D9%86%D8%AF
[2] http://chaharfasl.ir
[3] http://chaharfasl.ir/tags/%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%D8%BA%DB%8C%D8%B1%D8%A8%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%DB%8C
[4] http://chaharfasl.ir/tags/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA
[5] http://chaharfasl.ir/tags/%D8%AF%D8%A7%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%85%DB%8C
[6] http://chaharfasl.ir/tags/%D8%B9%D8%B1%D8%B6%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D9%85
[7] http://chaharfasl.ir/tags/%D8%AF%D8%B4%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D9%85
[8] http://chaharfasl.ir/tags/%DA%A9%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%87
[9] http://chaharfasl.ir/tags/%DA%A9%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AC%D8%A7%D8%B2
[10] http://chaharfasl.ir/tags/%DA%86%D9%87%D8%A7%D8%B1%D9%81%D8%B5%D9%84
